לחם מחבת טורקי | מתכון של עומר מילר - מגזין שופרסל גרין
דלג לתוכן העמוד (מקש קיצור s) דלג לתחתית הדף (מקש קיצור 2) דלג לתפריט (מקש קיצור 3) דלג לדף הבית (מקש קיצור 4)

לחם מחבת עם מיסו של עומר מילר

תמונה גרסת הדפסה

מתכון של לחם מחבת מהיר עם מיסו

כולם כבר מכירים את לחם המחבת התורכי הידוע בכינוייו לחם משני מרכיבים: קמח ויוגורט. להם בחרתי להוסיף מעט מיסו לאוממי ומליחות עדינה. מוּן, קצת כמו אבא שלה, אוהבת תועפות יוגורט צונן על הלחם הלוהט.

חומרים

1 כוס קמח
1 גביע יוגורט אורגני green + עוד יוגורט להגשה
1/2 כפית מיסו לבן

אופן ההכנה

1. מערבבים לקבלת כדור.

2. צורבים במעט שמן במחבת שתי דק מכל צד ומגישים. 

עוד ממני

לא כדאי לפספס