מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס ביתיות מחומוס - מגזין שופרסל גרין
דלג לתוכן העמוד (מקש קיצור s) דלג לתחתית הדף (מקש קיצור 2) דלג לתפריט (מקש קיצור 3) דלג לדף הבית (מקש קיצור 4)

עוגיות שוקולד צ׳יפס מחומוס

תמונה גרסת הדפסה

מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס ביתיות מחומוס

  • דרגת קושי: קל
  • מספר מנות: 25 עוגיות

עוגיות שוקולד צ'יפס מיוחדות וטעימות מחומוס!


מצרכים:
1 כוס גרגרי חומוס מסוננים מקופסת שימורים GREEN
1 כף תמצית וניל
2 כפות גדושות של חמאת בוטנים חלקה
1/4 כוס סירופ מייפל אמיתי
1 כפית אבקת אפייה
קורט מלח
100 גרם שוקולד מריר אורגני GREEN


אופן הכנה:
מחממים תנור ל-180 מעלות.
מכניסים לקערה גדולה את גרגרי החומוס יחד עם חמאת בוטנים, וניל, אבקת אפייה, מייפל ומלח.
טוחנים את התערובת לעיסה אחידה עם בלנדר יד .
מוסיפים פנימה את השוקולד הקצוץ ומערבבים עד לאיחוד.
מרפדים תבנית אפייה בנייר פרגמנט. מרטיבים את הידיים ומתחילים ליצור כדורים שווי גודל ולהניח על
נייר הפרגמנט, במרחק מה אחד מהשני.
מכניסים לתנור ואופים במשך כרבע שעה או עד להזהבת העוגיות.
מצננים מעט לפני ההגשה.

בתאבון!

כתיבת מתכונים: נטע ליבנה

צילום: דניאל שכטר

סטיילינג: נעה קנריק

אולי יעניין אותך גם

לא כדאי לפספס