דלג לתוכן העמוד (מקש קיצור s) דלג לתחתית הדף (מקש קיצור 2) דלג לתפריט (מקש קיצור 3) דלג לדף הבית (מקש קיצור 4)

קייקפופס לילדים ולא רק

מתכון לקייקפופס: כדורי שוקולד על מקל

  • דרגת קושי: בינוני
  • זמן הכנה: 30 דקות
  • מספר מנות: 12

אביזרים:
מקלות לקייקפופס

מצרכים:
2 עוגות מאפין בטעם שוקולד שופרסל
3 כפות ממרח קרם קקאו ואגוזים שופרסל
3/4 כוס חלב שופרסל - קר
1 שקית פצפוצי שוקולד צ׳יפס לבנים
200 גרם שוקולד מריר פרימיום שופרסל
2 כפות שמן קנולה מזוכך שופרסל – לפצפוצי השוקולד הלבנים
2 כפות שמן קנולה מזוכך שופרסל – לשוקולד המריר
סוכריות צבעוניות / כל קישוט מועדף

אופן ההכנה:
1. בקערה מפוררים את העוגות ומוסיפים את ממרח השוקולד.
2. לשים את הבצק ומוסיפים את החלב עד לקבלת בצק אחיד.
3. יוצרים מן הבצק כדורים (כמו כדורי שוקולד).
4. טובלים את קצה מקל הקייקפופס במעט מן ממרח השוקולד ונועצים בכדור.
5. חוזרים על הפעולה עם שאר המקלות והכדורים ומכניסים למקפיא למשך כחצי שעה.
6. בקערית מניחים את פצפוצי השוקולד עם 2 כפות שמן קנולה וממיסים מעל באן מארי או בפולסים במיקרוגל ומערבבים היטב עד לכדי המסה מוחלטת.
7. בקערה מניחים את השוקולד המריר עם 2 כפות שמן קנולה וממיסים מעל באן מארי או בפולסים במיקרוגל ומערבבים היטב עד לכדי המסה מוחלטת.
8. מוציאים את הכדורים מן המקפיא וטובלים כל כדור בשוקולד לפי הצבעים המועדפים.
9. מקשטים בסוכריות (או כל תוספת אחרת) ומניחים על מגש מרופד נייר אפייה.
10. מקפיאים עד להגשה.

אולי יעניין אותך גם

לא כדאי לפספס