מרכיבים:

1 חבילת בצק עלים שופרסל מופשר

1/4 כוס סוכר לפיזור

1 כוס חלב

1 שמנת להקצפה

1 חבילת אינסטנט פודינג בטעם וניל

להגשה:

 אבקת סוכר

תותים טריים חתוכים לקוביות קטנות

3 כפות סוכר חום

אופן ההכנה:

1. מערבבים את קוביות התות עם הסוכר ומניחים בצד.
2. פורסים את עלה בצק העלים וחותכים לקוביות אישיות מפזרים מעט סוכר.
3. אופים על תבנית מרופדת נייר אפייה כ-25 דקות עד הזהבה ב- 180 מעלות.
4. מקציפים יחד פודינג, חלב ושמנת לקרם יציב.
5. מעבירים לשקית זילוף, פותחים כל קוביית בצק לשני חלקים ממלאים וסוגרים בעדינות.
6. מפזרים אבק סוכר וכף תותים.