מתכון למרק חומוס טבעוני - מגזין שופרסל
דלג לתוכן העמוד (מקש קיצור s) דלג לתחתית הדף (מקש קיצור 2) דלג לתפריט (מקש קיצור 3) דלג לדף הבית (מקש קיצור 4)

מרק חומוס

תמונה גרסת הדפסה

מתכון למרק חומוס טבעוני

  • דרגת קושי: קל
  • זמן הכנה: 50
  • מספר מנות: 5

אביזרים:

סיר בישול עמוק

 

מצרכים:

1 שקית גרגרי חומוס קפואים שופרסל

2 בצלים - קלופים וקצוצים

4 כפות שמן זית פרימיום שופרסל

1 שקית שבבי גזר שטופים שופרסל

1 כף כמון טחון במיכל שופרסל

1 כוס כוסברה שופרסל - קצוצה

1 כף מלח שולחן מעולה שופרסל

1 כפית צ'ילי כתוש במיכל שופרסל

1 כפית כורכום טחון במיכל שופרסל

1 כפית שום גבישי במיכל שופרסל

מים לכיסוי

 

אופן ההכנה:

  1. בסיר עמוק מניחים את שמן הזית והבצלים הקצוצים ומטגנים עד להזהבה.
  2. מוסיפים את הגזר ואת גרגרי החומוס ומערבבים.
  3. מוסיפים את התבלינים ומערבבים.
  4. ממלאים את הסיר במים עד 3/4 רבעים מנפחו ומבשלים בכיסוי חלקי במשך כחצי שעה.
  5. לאחר חצי שעה, מוסיפים את הכוסברה הקצוצה ומבשלים במשך כ-15 דקות נוספות.

 

אולי יעניין אותך גם

לא כדאי לפספס