דלג לתוכן העמוד (מקש קיצור s) דלג לתחתית הדף (מקש קיצור 2) דלג לתפריט (מקש קיצור 3) דלג לדף הבית (מקש קיצור 4)

מצה בריי

מתכון למצה בריי לפסח

  • דרגת קושי: קל
  • זמן הכנה: 30 דקות
  • מספר מנות: 6

אביזרים:

קערת ערבוב

מחבת קוטר 26

מחבת

צלחת רחבה

 

מצרכים:

6 מצות

2 כוסות מים

4 ביצים שופרסל

1 בצל גדול - קצוץ

1 כף שמן קנולה מזוכך שופרסל – לטיגון הבצל

200 גרם גבינה הולנדית עם עגבניות וזיתים שחורים שופרסל - מגוררת

1 כפית מלח מטבח מעולה שופרסל

1 כפית פלפל שחור גרוס במיכל שופרסל

5 כפות שמן קנולה מזוכך שופרסל

1/4 כוס חלב שופרסל

 

אופן ההכנה:

  1. בקערה מניחים את המצות עם 2 כוסות המים, עד שהן הופכות לחות.
  2. במחבת מניחים את הבצל הקצוץ עם כף שמן קנולה ומטגנים עד להשחמה.
  3. לקערה גדולה מפוררים את המצות הלחות.
  4. מוסיפים את הביצים, החלב, המלח, הפלפל, הבצל המטוגן והגבינה המגוררת ומערבבים עד לקבלת מסה אחידה.
  5. במחבת מניחים את 5 כפות שמן הקנולה ומחממים.
  6. מוסיפים למחבת את המסה ומטגנים עד להתייצבות (כ-5 דקות).
  7. בעזרת צלחת רחבה הופכים בזהירות את המסה ומטגנים במשך כ-5 דקות נוספות.

 

*טיפ: ניתן לוותר על היפוך המסה ולסיים את ההכנה על ידי אפיית המסה בתנור בחום של 200 מעלות במשך כ-10 דקות.

 

בתאבון!

אולי יעניין אותך גם

לא כדאי לפספס

משתמשת בחלב פנים?

לא במעגלים

את חלב הפנים מורחים ממרכז הפנים כלפי חוץ ומנגבים באמצעות צמר גפן בתנועה דומה. תנועות מסאז' מעגליות רק "דוחפות" את הלכלוך שנמצא על פני העור לתוך הנקבוביות.

פילינג

גם לכפות הידיים

כדי לשמור על כפות ידיים מטופחות מומלץ לעשות להן פילינג פעם בשבוע. את הפילינג כדאי לעשות לפני שאת הולכת לישון ואחריו למרוח על הידיים קרם עשיר או אפילו את המסכה שאת משתמשת בה לפנים.