דלג לתוכן העמוד (מקש קיצור s) דלג לתחתית הדף (מקש קיצור 2) דלג לתפריט (מקש קיצור 3) דלג לדף הבית (מקש קיצור 4)

מלבי

מתכון למלבי חלבי מקורי

  • דרגת קושי: קל
  • זמן הכנה: 120 דקות
  • מספר מנות: 4

אביזרים:

מטרפה ידנית

חומרים (עבור 6 מנות בינוניות): 

1/2  כוס קורנפלור שופרסל

4 כוסות חלב שופרסל

1 שמנת מתוקה שופרסל

2-3 טיפות של מי ורדים

1 כוס סוכר שופרסל 

 

להגשה:

 

סירופ פטל או סירופ סוכר

קוקוס שופרסל

שברי בוטנים שופרסל

פיסטוק שופרסל

 

אופן ההכנה:

  1. מוזגים לסיר עמוק 3 כוסות חלב ואת השמנת המתוקה, (את כוס החלב הנוספת שומרים בצד).
  2. מחממים על אש בינונית ומוסיפים את הסוכר ואת מי הוורדים, בוחשים כל הזמן בעזרת המטרפה הידנית.
  3. בקערה נפרדת, מערבבים היטב את כוס החלב הנותרת עם חצי כוס הקורנפלור, ומוסיפים לסיר תוך כדי בחישה מתמדת. בשלב זה יתחילו בועות, כשהבלילה מתחילה להסמיך מורידים מהאש.
  4. יוצקים את הבלילה לצנצנות או לכוסות ומכניסים למקרר לשעה-שעתיים.
  5. מפזרים תוספות בהגשה.

 

בתאבון!

אולי יעניין אותך גם

לא כדאי לפספס

אנטי אייג'ינג

מתי מתחילים?

תכשירי האנטי אייג'ינג מסייעים בהאטה של תהליכי ההזדקנות של העור, ולכן מומלץ להתחיל להשתמש בהם עוד לפני הופעת הסימנים החיצוניים, כבר בשנות העשרים, אז מתחיל תהליך הזדקנות העור.