

מתכון ללחם מקמח תירס
- דרגת קושי: קל
- זמן הכנה: 60 דקות
- מספר מנות: 10
אביזרים:
- קערת ערבוב
- תבנית אינגליש קייק
- מעבד מזון
מצרכים:
ללחם התירס:
- 100 גרם חמאה הולנדית שופרסל - מומסת
- 1 כף סוכר לבן שופרסל
- 3 ביצים שופרסל
- 1 כוס יוגורט טבעי
- 3/4 כוס קמח תופח שופרסל
- 1/2 כפית סודה לשתייה שופרסל
- 1 כפית מלח שולחן מעולה שופרסל
- 1 כוס קמח תירס שופרסל
למטבל החריף:
- 5 שיני שום שופרסל
- 1/2 חבילת כוסברה שופרסל
- 2 פלפל ירוק חריף
- 1/2 כפית מלח שולחן מעולה שופרסל
- 1/4 כוס שמן זית פרימיום שופרסל
אופן ההכנה:
למטבל החריף:
- קוצצים דק את השום, הכוסברה והפלפל הירוק החריף.
- בקערה מערבבים את הירקות הקצוצים עם המלח ושמן הזית.
בתאבון!