דלג לתוכן העמוד (מקש קיצור s) דלג לתחתית הדף (מקש קיצור 2) דלג לתפריט (מקש קיצור 3) דלג לדף הבית (מקש קיצור 4)

כנפיים על האש

תמונה גרסת הדפסה

מתכון לכנפיים על האש במרינדת חרדל ודבש

  • דרגת קושי: קל
  • זמן הכנה: 30 דקות
  • מספר מנות: 6

אביזרים:

  • מלקחיים
  • קערת ערבוב
  • מנגל / פלאנצ'ה
  • ניילון נצמד

 

מצרכים:

  • 1+1/2 קילו וחצי כנפיים פרימיום שופרסל
  • 1 כוס בירה לבנה
  • 3 כפות דבש טבעי שופרסל
  • 2 כפות חרדל צרפתי שופרסל
  • 2 שיני שום שופרסל - כתושות
  • 1/2 כפית מלח שולחן מעולה שופרסל
  • 1/2 כפית פלפל שחור גרוס במיכל שופרסל
  • 1/2 כף פפריקה מתוקה במיכל שופרסל

לסלט:

  • 1 חבילת לקט גינה שטוף שופרסל

לרוטב הסלט:

  • 5 כפות מיץ לימון שופרסל
  • 1 כפית מלח שולחן מעולה שופרסל
  • 4 כפות שמן זית פרימיום שופרסל
  • 1/2 כפית פלפל שחור גרוס במיכל שופרסל
  • 1 כף דבש טבעי שופרסל
  • 3 כפות רוטב סויה לבישול שופרסל

 

אופן ההכנה:

  1. בקערה מניחים יחד את כל מרכיבי תיבול הכנפיים, מערבבים, מכסים בניילון נצמד ומשרים במקרר במשך כ-40 דקות.
  2. לאחר ההשריה מניחים את הכנפיים על המנגל / פלאנצ'ה וצולים משני הצדדים עד להשחמה (כ-6 דקות מכל צד).
  3. בקערה מניחים את כל מרכיבי רוטב הסלט ומערבבים.
  4. מוסיפים את לקט הגינה, מערבבים ומניחים למנוחה לשם ספיגת טעמים.
  5. צולים את הכנפיים משני הצדדים עד להשחמה.
  6. מגישים את הכנפיים לצד הסלט.

 

אולי יעניין אותך גם

לא כדאי לפספס

לא בנויים לקשר? קבלו טיפ

מוצרי "סירוק קל" – לא לילדים בלבד

נכון שהם ממוקמים במדפי המוצרים לילדים, אבל למרבה הצער קשרים בשיער הם לא תופעה ייחודית לילדים. המוצרים להתרת קשרים מכילים רכיבים מרככים ומרכיבי לחות מזינים, והם עובדים כמו קסם.