כדורי שוקולד עם שוקולד מריר וויסקי - מגזין שופרסל
דלג לתוכן העמוד (מקש קיצור s) דלג לתחתית הדף (מקש קיצור 2) דלג לתפריט (מקש קיצור 3) דלג לדף הבית (מקש קיצור 4)

כדורי שוקולד מריר וויסקי

תמונה גרסת הדפסה

מתכון לכדורי שוקולד עם שוקולד מריר

  • דרגת קושי: קל
  • זמן הכנה: 10 דקות
  • מספר מנות: 5-10

מצרכים:

250 גרם שוקולד מריר

3/4 כוס קרם קוקוס

2 כפות וויסקי

קורט מלח

לציפוי: שבבי קוקוס/ אבקת קקאו

אופן ההכנה:

  1. מחממים בסיר את קרם הקוקוס עם המלח. לקראת סוף הרתיחה, שוברים את השוקולד ומוסיפים לסיר לערבוב קצר. מכבים את האש וממתינים דקה שתיים עד קבלת מרקם אחיד.
  2. מוסיפים את הוויסקי ומערבבים.
  3. מצננים את התערובת (אפשר במקרר) למשך 2-3 שעות, עד שהיא קרה לחלוטין.
  4. מגלגלים לכדורי שוקולד וטובלים בקקאו/ שבבי קוקוס

אולי יעניין אותך גם

לא כדאי לפספס