דלג לתוכן העמוד (מקש קיצור s) דלג לתחתית הדף (מקש קיצור 2) דלג לתפריט (מקש קיצור 3) דלג לדף הבית (מקש קיצור 4)

טירמיסו

מתכון לעוגת טירמיסו מסקרפונה (ללא ביצים)

  • דרגת קושי: קל
  • זמן הכנה: 30 דקות
  • מספר מנות: 6

 

אביזרים:

תבנית הגשה (רצוי מלבנית)

מסננת לפיזור אבקת קפה

 

חומרים:

1 חבילת בישקוטים שופרסל

2 כוסות חלב שופרסל

2 מיכלי שמנת מתוקה שופרסל

1 כף קפה נמס שופרסל 

250 גרם גבינת מסקרפונה

1 שקית פודינג בטעם וניל שופרסל

1/2 כוס סוכר שופרסל

2 כוסות מים חמים

 

אופן ההכנה:

  1. מקציפים יחד את השמנת המתוקה עם כוס החלב, הפודינג והסוכר לכדי קצפת.
  2. מקציפים לתוך הקצפת גם את הגבינה.
  3. בקערה מערבבים מים חמים עם כף קפה נמס.
  4. טובלים בקערת הקפה את הבישקוטים ומניחים בתבנית.
  5. מכסים בחצי ממסת קרם המסקרפונה.
  6. חוזרים שוב על הפעולה ויוצרים שכבה שנייה של בישקוטים טבולים בקפה.
  7. מכסים ביתרת הקרם.
  8. מפזרים מעל אבקת קפה נמס.

 

בתאבון!

אולי יעניין אותך גם

לא כדאי לפספס