דלג לתוכן העמוד (מקש קיצור s) דלג לתחתית הדף (מקש קיצור 2) דלג לתפריט (מקש קיצור 3) דלג לדף הבית (מקש קיצור 4)

טורטיה עם בשר וטחינה אורגנית

תמונה גרסת הדפסה

מתכון לטורטיה במילוי בשר וטחינה

  • דרגת קושי: קל
  • זמן הכנה: 20 דקות
  • מספר מנות: 4 - 6

אביזרים:

מחבת

 

חומרים:

1 חבילת טורטיות 

500 גרם בשר טחון אנגוס שופרסל

1 בצל קצוץ

1 בקבוק רוטב עגבניות לפסטה לבסיס בולונז שופרסל

4 כפות שמן זית שופרסל

1 פלפל חריף קצוץ

1/2 כוס כוסברה שופרסל קצוצה

1/2 כפית מלח שופרסל

 

להגשה:

 מתבל טחינה:

1/4 כוס טחינה אורגנית גרין שופרסל 

1/4 כוס מיץ לימון שופרסל

מים לפי הצורך

 

אופן ההכנה:

  1. מטגנים במחבת בצל, פלפל חריף קצוץ ובשר טחון עד לבישול הבשר (כ- 6 דקות).
  2. מוסיפים את רוטב הפסטה ואת הכוסברה ומבשלים עד לצמצום הנוזלים.
  3. מסירים מהאש ומגלגלים בתוך טורטייה.
  4. מערבבים את כל חומרי מטבל הטחינה יחדיו ומזלפים מעל הטורטייה.

 

*הצעת הגשה - לקשט בעלי נענע ו/או פרוסת לימון.

 

בתאבון!

אולי יעניין אותך גם

לא כדאי לפספס