טוסט מצות
דלג לתוכן העמוד (מקש קיצור s) דלג לתחתית הדף (מקש קיצור 2) דלג לתפריט (מקש קיצור 3) דלג לדף הבית (מקש קיצור 4)

טוסט מצות

תמונה גרסת הדפסה

  • דרגת קושי: קל
  • זמן הכנה: 10 דקות
  • מספר מנות: 2 מנות

אביזרים:

מחבת כבדה

תרבד

קרש עבודה

צלחת עמוקה

סכין מריחה

 

מצרכים:

2 מצות שופרסל

1/2 כוס חלב 3% שופרסל

150 גרם גבינת גאודה שופרסל

50 גרם חמאה

3 כפות בצל ירוק

לרוטב:

3 כפות שמן זית פרמיום שופרסל

1/2 חבילת עגבניות שרי

2  בצל סגול חתוך לרצועות 

1 כפית זעתר

1 כפית מלח גס שופרסל

1 כפית צ'ילי כתוש במיכל שופרסל

אופן ההכנה:

  1. חוצים את המצה לרבעים וטובלים בחלב.
  2. מרכיבים על קרש שכבות של מצה- גבינה- בצל ירוק- מצה- גבינה- בצל ירוק ומצה- כך שמרכיבים 2 קוביות.
  3. מניחים את המחבת על רשת צלייה וממיסים על המחבת חמאה.
  4. צולים את 2 קוביות המצה משני הצדדים.
  5. מוציאים מהמחבת ומניחים במחבת שמן זית, בצל ועגבניות שרי, מקפיצים כ- 4 דקות על רשת הצלייה ומתבלים במלח, צ'ילי וזעתר, מגישים ליד.

 

 

אולי יעניין אותך גם

לא כדאי לפספס