דלג לתוכן העמוד (מקש קיצור s) דלג לתחתית הדף (מקש קיצור 2) דלג לתפריט (מקש קיצור 3) דלג לדף הבית (מקש קיצור 4)

חומוס עושה שרירים

תמונה גרסת הדפסה

מתכון לתבשיל בשר עם חומוס בסגנון מרוקאי

  • דרגת קושי: קל
  • זמן הכנה: 190 דקות
  • מספר מנות: 5

אביזרים:

כלי הגשה בסגנון מרוקאי

סיר סוטאז'

 

מצרכים:

1 קילו בשר שריר טרי חלק אנגוס שופרסל - חתוך לקוביות

1 כוס פטרוזיליה שופרסל - קצוצה

6 שיני שום שופרסל - חצויות

1/4 כוס שמן זית פרימיום שופרסל

1 בצל - קצוץ

1 כף כמון טחון במיכל שופרסל

1 כף פפריקה מתוקה שופרסל

1 כפית פלפל שחור גרוס במיכל שופרסל

1 כפית מלח שולחן דק שופרסל

4 כוסות מים

1 כפית צ'ילי גרוס שופרסל

1 קופסת גרגירי חומוס שלמים שופרסל

 

אופן ההכנה:

  1. בסיר סוטאז' מניחים את שמן הזית והבצל הקצוץ.
  2. מוסיפים את התבלינים היבשים ושיני השום ומערבבים.
  3. מוסיפים את קוביות הבשר ומעל את החומוס.
  4. מוסיפים מים ומבשלים בכיסוי חלקי על אש נמוכה-בינונית כשעה וחצי.
  5. אם יש צורך מוסיפים עוד מים כדי על מנת לשמר את הרוטב.
  6. מגישים עם פטרוזיליה קצוצה מעל.

אולי יעניין אותך גם

לא כדאי לפספס

אל תוותרי על מסכה

מסכה לשיער היא בדיוק כמו מסכה לפנים

אחת לשבוע הקדישי כמה דקות כדי להזין את השיער במסכה. תפקידה של מסיכת השיער הוא להעשיר את השיער בחומרים מזינים במינון גבוה מזה שמספקים המוצרים לשימוש יומיומי.

מחליק רחב או צר?

כך תבחרי את המכשיר שמתאים לך ביותר

לשיער ארוך רצוי לבחור מחליק בעל לוחות רחבים ולשיער קצר מומלץ מחליק בעל לוחות צרים יחסית. בכל מקרה בחרו במחליק עם פלטות קרמיות שאינן תולשות את השיער.