דלג לתוכן העמוד (מקש קיצור s) דלג לתחתית הדף (מקש קיצור 2) דלג לתפריט (מקש קיצור 3) דלג לדף הבית (מקש קיצור 4)

בורקס פינוקים ביתי ומהיר

תמונה גרסת הדפסה

מתכון לבורקס פינוקים ביתי

  • דרגת קושי: קל
  • זמן הכנה: 40 דקות
  • מספר מנות: 8

אביזרים:
תבנית אפייה
גלגלת פיצה

מצרכים:
1 חציל
1 חבילת בצק עלים מרודד ומוקפא
4 ביצים שופרסל
1 חבילת גבינה הולנדית עם עגבניות וזיתים שחורים שופרסל - מגוררת
200 גרם גבינת ריקוטה
1 בצל סגול - פרוס לטבעות
1 כפית מלח שולחן דק שופרסל

לציפוי:
1 ביצה שופרסל
1 חבילת שומשום שופרסל

אופן ההכנה:
1. בתבנית מרופדות נייר אפייה מניחים את פרוסות החציל ומכניסים לתנור בחום של 200 מעלות למשך
20 דקות.
2. בסיר קטן מרתיחים את הביצים עד לקבלת ביצים קשות ולאר צינון פורסים אותן לפרוסות.
3. בקערה מניחים את גבינת הגאודה המגוררת, גבינת הריקוטה ואת המלח ומערבבים.
4. על קרש מניחים את בצק העלים ומחלקים אותו לריבועים.
5. מניחים על קצה כל ריבוע מעט ממלית הגבינות, פרוסות חצילים, פרוסות הביצים הקשות ואת טבעות
הבצל הסגול.
6. מקפלים כל ריבוע לכדי צורת משולש וסוגרים את הקצוות בעזרת מזלג,.
7. בקערית טורפים ביצה ומברישים את הריבועים.
8. מפזרים מעל כל ריבוע שומשום ואופים בחום של 200 מעלות למשך כ-25 מעלות או עד להזהבה.

אולי יעניין אותך גם

לא כדאי לפספס

אל תוותרי על מסכה

מסכה לשיער היא בדיוק כמו מסכה לפנים

אחת לשבוע הקדישי כמה דקות כדי להזין את השיער במסכה. תפקידה של מסיכת השיער הוא להעשיר את השיער בחומרים מזינים במינון גבוה מזה שמספקים המוצרים לשימוש יומיומי.