דלג לתוכן העמוד (מקש קיצור s) דלג לתחתית הדף (מקש קיצור 2) דלג לתפריט (מקש קיצור 3) דלג לדף הבית (מקש קיצור 4)

שיא השחיתות: סופגניית ממתקים מדהימה שמותר להכין פעם בשנה

תמונה גרסת הדפסה

רעיון להכנת סופגניות מעוצבות ומיוחדות

  • דרגת קושי: קל
  • זמן הכנה: עד 10 דקות
  • מספר מנות: 1-2

החנוכיות כבר מאירות את הבתים, ריחות מתוקים של סוכר וטיגונים בכל פינה, ושירת מעוז צור מתנגנת בערבים עת הדלקת הנרות, ומאחדת את המשפחה לעוד רגע מאיר ומלא שמחה.

הילדים יוצאים לחופשה, ובין ריצה להצגות ילדים ופסטיבלים הם תמיד יתלוננו שמשעמם להם ואנחנו נמשיך לשבור את הראש במה עוד להעסיק אותם בימים הללו שארוכים לפחות כמו מספר הנרות של החנוכייה.

מכיוון שסופגניות כבר טעמנו בלי סוף, ומיצינו את כל מגוון הטעמים האפשריים, אפשר להתחיל לשחק וליצור ולהפוך אותן ללא שגרתיות. כאלה שאפשר להכין עם הילדים לאחר צהרים של הנאה, ולהגיש בהדלקת הנר הקרובה, או להביא כתשורה.

אני כבר מזמן הגעתי למסקנה שאין צורך לשלם הון על סופגניות מעוצבות, והסופגנייה האהובה עלי ביותר, תתפלאו, היא זו המוכנה של "גידרון", הנמכרת בסניפי "שופרסל". זו הפשוטה עם ריבת התות. רכה, אוורירית ומלאת טעם. אם אני ממש רוצה להשתגע אז אני קונה סופגניות ריקות וממלאה אותן בכל ממרח שאני אוהבת, וכך הן נשארות הרבה יותר זולות מסופגניות הנמכרות בקונדיטוריות, אך טעימות ומיוחדות לא פחות.

תמונה של סופגניית ממתקים עם ניירות אכילים

תמונה של סופגניית שוקולד ועוגיות סנדוויץ'

הפעם החלטתי לקחת את הסופגניות המוכנות הללו לשני מקומות אחרים. האחד, משוגע לגמרי, סופגניית ממתקים מושחתת, שחייבים להכין פעם בשנה (או לפחות פעמיים, אם אתם מתעקשים…), וזו פעילות שהילדים יינטלו בה חלק בהתלהבות מרובה, הן בעשייה והן בזלילה.

כל מה שצריך זה סופגנייה ללא מלית, ממרח שוקולד מכל סוג שאוהבים, קוביות שוקולד לבן ושוקולד חלב רגילות או ממולאות, ועוגיות סנדוויץ'. כמובן שאתם יכולים להשתגע יותר ולהוסיף עוד ממתקים שאתם אוהבים כגון מרשמלו, מקופלת, סוכריות עדשים וכו'.

תמונה של המצרכים להכנת סופגניית הממתקים

חוצים את הסופגנייה לשניים, מורחים את חלקה התחתון בממרח השוקולד, מפזרים את קוביות השוקולד ומפוררים מעליהן את העוגיות.

תמונה של הכנת הסופגנייה

תמונה של מילוי הסופגנייה בעוגיות ושוקולדים

סוגרים את הסופגנייה וקצת מועכים אותה.

תמונה של סגירת ומעיכת הסופגנייה

מחממים מעט חמאה במחבת, מנמיכים את האש כך שהיא לא תהיה גבוהה מדי, ומטגנים את הסופגנייה משני הצדדים עד שהיא מזהיבה קלות, תוך שמועכים אותה מעט בתרווד.

תמונה של טיגון הסופגנייה

אין צורך לתאר את מה שקורה לסופגנייה בתהליך הזה, נכון? כל השוקולדים נמסים זה אל תוך זה, וכנוגסים בסופגנייה כשהיא חמה, אזי כל הטעמים מתפוצצים בפה בביס אחד מטריף.

נכון, זה שיא השחיתות, אבל לכו על שני אנשים לסופגנייה. פעם בשנה (או לפחות בחיים) חובה לנסות את הטירוף הטעים הזה. מילה!

תמונה של הסופגנייה המוכנה מקושטת ומוגשת בצלחת

הרעיון השני הגיע משיתוף פעולה חדש שנוצר בין "גידרון", חברת הבת של "שופרסל", ויצרנית הסופגניות שנמכרות בסניפים, לבין "עלמה" שהיא מותג הבית של חברת "גילרו", שלה קונספט מיוחד בתחום קישוטי העוגות.

אתר חדש וייעודי לשיתוף הפעולה בשם "עלמה קייקס" נפתח, והוא מציע אפשרות לעצב דפי סוכר מעוצבים ואכילים, המתאימים בגודלם לעוגות ולקאפקייקס של "גידרון" הנמכרים בסניפי "שופרסל" השונים.

הרעיון הוא, שתוכלו להיכנס לאתר, לבחור את הגודל הרצוי של העוגה שהכנתם בבית או שרכשתם בסניף "שופרסל", לבחור את העיצוב הנכון לכם ממגוון האפשרויות המוצעות באתר לפי נושאים, או להעלות תמונה שלכם, להוסיף טקסטים כאוות נפשכם, ואז לסגור את ההזמנה ולהחליט כיצד אתם רוצים לקבל את ההדפס: באיסוף עצמי, בדואר, עם שליח, או באחד מנקודות האיסוף המצוינות באתר.

ואיך זה קשור לעניינו? כי לקראת חג החנוכה, האתר מציע גם הדפסי נייר סוכר בעיצובים מיוחדים לחג, ובגודל שמתאים לסופגניות!

תמונה של הדפסי נייר סוכר

רעיון מדליק בהחלט! את דפי הנייר האכילים מדביקים לסופגנייה עם קצת ריבה, ואם ממש רוצים להשקיע אז גם מקשטים בזילופי קצפת צבעוניים.

תמונה של סופגניות עם ריבה ודפי נייר אכילים במגש

גם זו יצירה שבה הילדים ישמחו להשתתף. החל משלב העיצוב באתר, וכלה בהדבקת דפי הסוכר לסופגניות ולקישוט.

תמונה של סופגניות עם דפי סוכר וזילופים צבעוניים

רעיון מקסים נוסף למשחק בסופגנייה הוא לקרוץ חור במרכז הסופגנייה ולהוציא מעט את הפנים שלה. את החלל שנוצר ממלאים בסוכריות עדשים צבעוניות, והנה קיבלנו כלי הגשה לסוכריות, שהוא גם אכיל.

תמונה של סופגנייה עם עדשים צבעוניות

חיוכים מובטחים!

חג שמח ומלא אור!

אולי יעניין אותך גם

לא כדאי לפספס

מחליק רחב או צר?

כך תבחרי את המכשיר שמתאים לך ביותר

לשיער ארוך רצוי לבחור מחליק בעל לוחות רחבים ולשיער קצר מומלץ מחליק בעל לוחות צרים יחסית. בכל מקרה בחרו במחליק עם פלטות קרמיות שאינן תולשות את השיער.