עוגת תפוזים טעימה וקלה
דלג לתוכן העמוד (מקש קיצור s) דלג לתחתית הדף (מקש קיצור 2) דלג לתפריט (מקש קיצור 3) דלג לדף הבית (מקש קיצור 4)

עוגת תפוזים טעימה וקלה

תמונה גרסת הדפסה

עוגת תפוזים טעימה וקלה

  • דרגת קושי: קל
  • זמן הכנה: עד 10 דקות
  • מספר מנות: 5+

חומרים לתבנית בגודל 26:

  • 250 גרם חמאה רכה
  • 1.5 כוסות סוכר
  • 5 ביצים
  • קליפה מגוררת של שני תפוזים
  • 1 כוס מיץ תפוזים
  • 2.5 כוסות קמח תופח


ההכנה:

  1. במיקסר עם ידית בצורת K מערבלים חמאה וסוכר עד לקבלת תערובת אוורירית.
  2. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו ואת קליפת התפוז ומערבלים עוד כדקה.
  3. מוסיפים את הקמח והמיץ לסירוגין בעירבול איטי עד לקבלת תערובת הומוגנית.
  4. מכניסים לכ-40 דקות בתנור בחום של 150 מעלות ו/או עד שהקיסם שהכנסתם למרכז העוגה יוצא יבש עם מעט גרגירים לחים.

אולי יעניין אותך גם

לא כדאי לפספס