מתכון עוגת שוקולד חמה - מגזין שופרסל
דלג לתוכן העמוד (מקש קיצור s) דלג לתחתית הדף (מקש קיצור 2) דלג לתפריט (מקש קיצור 3) דלג לדף הבית (מקש קיצור 4)

עוגת שוקולד חמה

תמונה גרסת הדפסה

מתכון עוגת שוקולד חמה

  • דרגת קושי: קל
  • זמן הכנה: 40 דקות
  • מספר מנות: תבנית בקוטר 24 ס"מ

עוגת שוקולד חמה שמכינים בצ'יק. כמה פשוט - ככה טעים. קינוח החורף האולטימטיבי שאף אחד לא יעמוד בפניו - עוגה שוקולדית חמה, לחה, עם רוטב שוקולד קטיפתי וחם.

כקינוח, בין הארוחות או כארוחה בפני עצמה. ליד השולחן, מול הטלוויזיה או במיטה, עם או בלי כדור גלידה ליד. בכל מצב - שחיתות במיטבה.

עוגת שוקולד

המצרכים:

4 ביצים
1.5 כוסות סוכר
כפית תמצית וניל
3/4 כוס שמן
1/2 כוס קקאו
1 כוס קמח תופח
1/2 כוס מים רותחים
כף ברנדי

לרוטב:

1/2 כוס שמנת מתוקה
100 גרם שוקולד מריר
1/2 כפית תמצית וניל

עוגת שוקולד

מכינים:

  1. מחממים תנור ל-170 מעלות.
  2. מערבבים בקערה ביצים, סוכר, שמן, ברנדי ותמצית וניל.
  3. מוסיפים קמח וקקאו ומערבבים קלוץ.
  4. מוסיפים מים רותחים ומערבבים היטב.
  5. שופכים לתבנית משומנת ואופים כ-30 דקות עד שקיסם שננעץ במרכז העוגה יוצא כמעט יבש.
  6. מוציאים מהתנור.

מכינים את הרוטב:

  1. ממיסים שוקולד, שמנת ווניל בסיר או במיקרו ושופכים על העוגה.

מגישים חם.

 

 

אולי יעניין אותך גם

לא כדאי לפספס