רעיון למשלוח מנות מקורי: עוגיות מסכות אכילות לפורים - מגזין שופרסל
דלג לתוכן העמוד (מקש קיצור s) דלג לתחתית הדף (מקש קיצור 2) דלג לתפריט (מקש קיצור 3) דלג לדף הבית (מקש קיצור 4)

מסכות אכילות לפורים מ-5 מרכיבים

תמונה גרסת הדפסה

רעיון למשלוח מנות מקורי: עוגיות בצורת מסכות לפורים

  • דרגת קושי: קל
  • זמן הכנה: עד 10 דקות
  • מספר מנות: 5+

חג פורים כבר ממש מעבר לפינה, וזה הזמן להתכונן להכנת משלוחי המנות המסורתיים.

אם גם אתם אוהבים להפתיע במשלוחי המנות שלכם עם עוגיות מקוריות תוצרת בית,

אבל אין לכם כוח לעבוד קשה מדי השנה – המתכון הנוכחי הוא בדיוק בשבילכם.

בעזרת 5 מרכיבים בסיסיים ו-5 דקות עבודה,

תוכלו להכין מסכות אכילות לפורים שישמחו את כל מי שיקבל אותן,

ולעטר אותן איך שרוצים יחד עם הילדים.

תמונה של מסכה אכילה מוגשת בצלחת

החומרים:

  • חצי חבילת בצק עלים, מופשר
  • ביצה טרופה
  • חופן סוכר לבן
  • שקית אבקת סוכר
  • מזרה סוכריות צבעוניות או סוכריות עדשים, לעיטור


כלים:

  • מסכה לפורים
  • מקלות של ארטיק


אופן ההכנה:

  1. פותחים את בצק העלים על משטח העבודה, ובעזרת סכין חדה חותכים מהבצק צורות של מסכות,
  2. כאשר משתמשים במסכה לפורים בתור שבלונה.
  3. מצמידים לחלקה האחורי של כל מסכה מקל של ארטיק בעזרת מעט שאריות מהבצק,
  4. ומסדרים את המסכות במרווחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה, עם המקלות מאחור.
  5. מברישים את המסכות בביצה טרופה, ובוזקים מעל שכבה דקה של סוכר בצורה אחידה.
  6. מחממים תנור ל-180 מעלות ואופים את המסכות 25-30 דקות לגוון זהוב-שחום. מצננים היטב.
  7. שופכים את אבקת הסוכר לקערה, מטפטפים פנימה מעט מים בהדרגה תוך עירבוב עד לקבלת זיגוג חלק.
  8. מורחים בכל פעם מעט זיגוג על חלקה העליון של כל מסכה, ומעטרים בסוכריות צבעוניות לקישוט.

תמונה של מסכות אכילות לפורים במגש

אולי יעניין אותך גם

לא כדאי לפספס